白鯨嚐百味走進美食鄉

這次是白鯨週末慣例的踩點吃飯行程，決定要想辦法把文化中心周邊吃乾抹淨？白鯨之前來附近吃飯就一直很在意KATZ 這家店，因為常常會看到外送平台來拿餐，想必應該是不差，然後好死不死看到有個ＩＧ的部落客在介紹，白鯨就忍不住來嘗試看看拉。

快速目錄🔜

⏭餐點介紹⏭菜單圖片

⏭餐廳氛圍⏭餐廳基本資料及預約系統

這次白鯨只有點三樣餐點而已先推薦我覺得最好吃的是他們家的蒜香鹹香炸雞

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這篇是因為雪寶生日想吃麻辣鍋，所以去吃的，所以是照著當下吃飯時的心情打的唷～

這家麻辣火鍋店呢，因為是生日餐白鯨也爬文了，著實兩極...但夢時代快吃到爛掉了所以憋著想把他也吃了（白鯨知道還有一家明誠店，不過我也沒去過）

他們的位子很好，機車停車場一上去就饗麻饗辣，因為太常看待才嘴饞

我們是提前生日去吃，挑了個平日晚餐，但其實只差三十元～但是聽我朋友說他們的經歷，我覺得應該不只便宜三十元～呵呵

店門口～我們一開始進去其實印象不是很好，因為進去後帶位後的解說基本上都含滷蛋像念經，而且有點不耐煩

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位在高雄文化中心/高雄師範大學周邊的瀧澤軒 食堂。拉麵，一直都小有名氣，更在夢時代也開了一家新的分店，這家的湯頭相當具有層次感，每日現熬的豚骨湯頭濃郁而且不死鹹帶有些微的膠質感，香氣十足，更能依照個人喜好來調整湯頭，非常貼心～林泉街本店無法進行預約，都是現場候位。人流絡繹不絕，可見其名氣鼎盛，如果需要內用，記得要先進取得號碼牌，才不會在外面白等喔。

創始店位在苓雅區林泉街上，黑色招牌格外醒目，木製的店門店面非常具有日式風格，前方有張貼雞白湯系列拉麵，只有在週六和週日供應唷～如果很希望嘗試他們家雞白湯的朋友，記得不要來錯時間，不過白鯨這次來是禮拜天的下午一點左右，他們就告知今日無雞白湯，雖然不知道是不是本身賣完了還是剛好食材不夠，有需求的朋友可以再來之前，先致電詢問唷

因為瀧澤軒 本身無法預定，都是現場候位，記得要先去領號碼牌，然後再來繼續等待，外面都菜單，因可依個人化調整口味，所以都是一人一張單子喲～

豚骨拉麵是可以選擇個人化的

麵條可以選擇極細麵和全麥粗麵。

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拉麵壹，位在漢神百貨（本館）附近的拉麵美食，散發著濃濃日式風格的裝潢，主推日式沾麵、豚骨醬油拉麵、白胡麻擔擔麵，店內用餐採現場候位，無法先行訂位，不過好吃的美食當然值得排隊等候啦

拉麵壹外觀招牌，也將他們的麵體主推全粒粉也直接標記上去了，全粒粉顧名思義就是將整顆小麥磨成的，更具有營養價值，通常我們在外面購買麵包或麵條，通常都是將胚芽、胚乳剔除，能讓顏色更白更好看，不過相對營養價值就會降低喲。

來吃的時候外面人潮滿滿，白鯨應該是七點十分去排隊的吧，輪到我們點餐的時候都已經八點半了ＴＡＴ

外面的用餐須知有把大部分的規則寫出來，感覺就是太容易被詢問到店家疲勞了，基本上就是上餐時間沾麵製作時間會比較久，吧台的位子會比較熱，另外就是不接受預約，抵達店面後記得先去門口的候位單上面寫一下姓名、電話來有寫才算有排隊唷

門口和點餐機旁都會有一個菜單

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高雄火車站前的學生街（同愛街）又多了一間吃麵的新選擇，台北中山區美食，鍋媽媽牛奶鍋下來開了一間牛奶烏龍麵，打造成一間微日式的的小店，主打烏龍麵外也有提供醬燒丼飯可以試試看

高雄三民區同愛街上在2022/02新開了一家鍋燒烏龍麵店～走簡約的日式風格

上面的燈籠有種居酒屋的感覺？

附上菜單 主打烏龍麵 有五種湯頭可以選擇 十種主菜可以搭配 如果不想吃烏龍麵也可以試試看將燒丼飯唷

烏龍麵彈性很夠，原份量對男生來說可能少了一點，白鯨點了培根肥牛，肉品和火鍋店一樣是當場冷凍的大塊原肉現切，肉質與一般鍋燒肉店那種柴肉有很大的不同，有附上溏心蛋味道也有入味，主推薦是他的香濃牛奶系列，真的很濃郁～奶香非常足夠，如果喜歡喝奶鍋的的人可以試試看

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青木堂苓雅店 位在高雄文化中心附近的大型鍋物專賣店 座位區明亮寬敞 木質感的風格 體現出溫暖的氣息 肉盤出手沒在客氣 超級大盤 非常闊氣 6種冰品 4種飲品 2種冰沙 3款罐裝氣泡飲 無限供應～

青木堂一進門就有一片非常大的形象牆巨大牛頭ＸＤ可以拿其中的小道具拍照～

半透明的牆面可以看到師傅在處理我等等要吃的肉肉唷～

內裝風格以淡色的木質風格為主 輕鬆溫暖的整體感～

大桌與大桌之間 間隔非常寬敞 視覺上很舒服 不會有擁擠的感受 不過在吃飯時蠻容易併桌的 如果不想併桌要提前預約並先告知喲

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圲茴鍋物

在文化中心和平一路上．文化高峰會一樓的直轉角，最近開了一間新火鍋店，早上經過幾乎會不小心錯過但內部裝潢非常白淨簡約，凸顯出一種大氣感，是白鯨在吃完橘葉壽司後散步時偶然發現的，吃完後真心覺得松露奶鍋白鯨真的覺得好好喝呀～

門面裝潢幾乎要跟大樓的外牆融合為一了，夜間走過真的比較容易發現這間店

裝潢尚簡約的白色桌面，木直地版，工業感很重的灰色牆面

卻又有種來到飯店的舒適感

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福田料理FU-TIAN，美麗島站2號出口出來就會看到的一間夜間餐食，兩大外送平台都非常熱門的一間輕食餐廳，提供蛋餅、鍋燒、熱壓吐司、炒麵麵包、總匯三明治、、咖喱飯、丼飯、炒泡麵和ＴＡＣＯＳ

簡單的輕食風格裝潢，大約有五桌左右

價格上其實不便宜

先介紹白鯨認為最好吃的~~
松露香煎雞排ＮＴ100

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麻古茶坊在2020年的12月24日開始販售全新飲品啦！超甜蜜的提拉米蘇2.0在北區全面上架！想要嘗試新品的朋友們～加緊腳步啦！

這次新品上市只有在北區實在太可惜了～要不是剛好白鯨有趣台北玩一趟

不然還真的喝不到他了🤣

其實白鯨覺得他最好吃的部分是奶霜混著一點點的ＯＲＥＯ脆片

真的跟在吃蛋糕一樣～非常的有層次感」

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六盛茶苑-雖然店的位子不太顯眼但店內做的舒芙蕾超好吃～入口就綿綿地化開，完全能享受到甜食的幸福滋味

裝潢搭配日式風格，外帶等候區的椅子附帶小桌給人輕鬆愜意的舒適感

窗口間單乾淨，可以看到整體的製作流程，療癒又放心

白牆綠磚的風格，拍起照來好可愛

店內的內用位子僅有一排，七個人其實滿極限了

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高雄超大間火鍋店，輕井澤因租約到期準備要停止營業了！

最後營業時間至2022/01/09，要把握最後幾天去好好回味一下

位在高雄鼓山區博愛路上的的輕井澤，店面挑高，餐廳面積寬大

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！！新店開幕！！
木木江鳥衣谷千層手作蛋糕

白鯨又來開箱千層蛋糕了

這次剛好在新崛江新開了一間木木江鳥衣谷手作千層

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