這篇是因為雪寶生日想吃麻辣鍋，所以去吃的，所以是照著當下吃飯時的心情打的唷～
這家麻辣火鍋店呢，因為是生日餐白鯨也爬文了，著實兩極...但夢時代快吃到爛掉了所以憋著想把他也吃了（白鯨知道還有一家明誠店，不過我也沒去過）
他們的位子很好，機車停車場一上去就饗麻饗辣，因為太常看待才嘴饞
我們是提前生日去吃，挑了個平日晚餐，但其實只差三十元～但是聽我朋友說他們的經歷，我覺得應該不只便宜三十元～呵呵
店門口～我們一開始進去其實印象不是很好，因為進去後帶位後的解說基本上都含滷蛋像念經，而且有點不耐煩
這是他們主要的鍋底，我們是選擇天香麻辣湯和南洋叻沙鍋
先評價，天香鍋真心不太推，純粹的辣味，但就少了點香味和層次感，一直覺得有點可惜，其中的鴨血豆腐，也不是我喜歡的口感，豆腐偏硬洞多，鴨血少了一種滑順感
但南洋沙叻郭我覺得很好吃（這不是麻辣鍋店嗎0.0），味道很豐富，微辣很刺激食慾，香氣也非常強烈，很喜翻～～
入座後當然開始搞食材～我們這次只吃到牛肉，然後就吃過頭了
真心推薦兩款肉
prime頂級霜降牛：肉質香Ｑ，沒錯是Ｑ的，咬起來是彈牙的～這應該屬於個人偏好
頂級澳洲和牛：印象中是香和軟嫩，也不會膩口讚讚（但白鯨忘記拍了）
然後這個我猜就是評價兩極化的其中一種，他們是現切，要用桌上的小夾子去夾這個桿子，但是假日應該釋出肉速度跟不上，導致有些人吃的不開心吧（這是我朋友和他們同事來吃的時候的感想），但是白鯨是平日來而且座位還有一半是空的，肉基本上是衣夾上去，馬上就來了，所以對這方面感受是肉來的很快＠＠
醬料區和各種的麵食：近期疫情依舊不太樂觀，取餐時需配戴口罩與手套，維護彼此安全
蔬菜區～當天的青菜都還蠻新鮮的
火鍋料區：種類應該算很多
生鮮區：他有魚漿可以自已挖成球～但是白鯨挖完超醜
海鮮區：當下吃完肉後實在沒有能耐在吃更多海鮮
嫩烤豆腐我吃不出特別的感覺.0-0
巴沙魚、驢魚、鯊魚片、、龍膽石斑、虱目魚柳都很新鮮
竹蛤，吃下去後滿口沙沒沙的腥味也蠻強烈的不過這應該是運氣問題而已
飲料區選擇也還可以，吃到飽的標配
熟食區：肥腸還可以，豆腐和鴨血比較不對我的胃
熟食區：對不起我來吃麻辣鍋但我還是很愛吃壽司＠＠
熟食區：衛生問題所以拍起來只能如此了～
這個我可以先說一下，他的鹹派我覺得很好吃，在外面應該可以賣得很好的那種😳
再來是這隻大大的炸蟹腳，白鯨大概不懂吃，實在不知道這能吃到啥＠＠整隻下去炸，肉是全縮水而且也不蘇，然後一直吃吃殼（僅剩的肉跟殼也黏在一起＠＠）
看似油條的螃蟹腳～
後面那個塔很推～但很飽
披薩很不推非常硬
然後上面這三顆鮑魚是生日禮，骰子牛與鮑魚二選一
安平豆花，在剩下半小時的時候會來告知記得去吃甜點，豆花是當下會詢問需不需要（沒有在餐檯上的）
不過應該是當季活動的一種，因為其他朋友說沒有這一環
冰淇凌機～
小象樹冰淇凌，口感不錯，一個人限用兩球，要請服務生挖
不過假日要等服務生挖，大概要排隊了
明治和蜂雪頌兩款冰淇凌這個看個人喜好，不過口味很多～讚讚
點心櫃：表示我個人只喜歡布雷的味道，馬卡龍很吸晴可是有點太甜了
水果～還有養樂多＠＠
附上湯底圖～
總結：
海鮮區和蔬菜其實是同一塊而且區域很小，人多的時候應該蠻塞的，熟食區很多澱粉食品（尤其麵衣）記得不要攝取太多，很快飽，來吃麻辣鍋最重要的是湯底，這次叻沙的口味很滿意但天香真的不是很ＯＫ實在太可惜了，假日來吃基本上應該會從頭塞到尾，如果能的話還是安排平日，吃飯吃的心情好一點。
生日禮的部分：當月送骰子牛或三顆生鮮鮑魚
白鯨目前只是小小的部落客，所以都是因為貪吃才去吃，所以不是業配唷，（雖然很想有業配），希望大家喜歡＾＾
店名：饗麻饗辣
地址：夢時代一樓
電話：08-8810838
營業時間：11:30~14:30&17:00~22:00
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