位在高雄文化中心/高雄師範大學周邊的瀧澤軒 食堂。拉麵,一直都小有名氣,更在夢時代也開了一家新的分店,這家的湯頭相當具有層次感,每日現熬的豚骨湯頭濃郁而且不死鹹帶有些微的膠質感,香氣十足,更能依照個人喜好來調整湯頭,非常貼心~林泉街本店無法進行預約,都是現場候位。人流絡繹不絕,可見其名氣鼎盛,如果需要內用,記得要先進取得號碼牌,才不會在外面白等喔。

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